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recipe_kinpira_01

(2人前)

千切りごぼうパック 1袋
人参千切り 1/4本
さきいか 10~20g
A 砂糖 大さじ1
A 濃口醤油 大さじ1
A 塩 ひとつまみ

作り方

recipe_kinpira_02
1. 鍋にサラダ油をひいて熱し、ごぼう、人参、さきいかを炒めます。
2. Aの調味料を加えてさらに炒めます。汁気がほとんど無くなれば出来上がりです。お好みで白ゴマやネギの小口切りを振ります。

ポイント

さきいかを入れるだけでいつものきんぴらが全く別物になります!!

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