春到来ですね！

気温の上昇と共に、食中毒の発生件数も増えます。

加工場メンバーを中心に

「食品衛生講習会」　を行いました。

今回は

食中毒はなぜ起こる？

どうすれば防げる？

など　基礎知識を学びました。

加工場だけでなく、営業社員も参加しました

知らないことも多く、勉強になりました！

すべては

「手洗いに始まり　　　　手洗いに終わる」

しっかり手洗いの方法も学びました

ちゃんと手洗いできているのか、チェックしました！

普段何気なくやっていることも、再確認しました。

「安心　安全」　な商品を提供できるように

今後も講習会を継続して行っていきます。